Понедельник, 02.12.2024, 15:35
Приветствую Вас Гость | RSS
Вино в бокале, истина - в статьях
Главная » Статьи » Мои статьи

Вермутов больше, виноградных вин и коньяка - меньше. Обзор тенденций производства

«Укрвинпром» сообщает, что вермуты в стране в текущем году стали производиться намного активнее: годовой рост масштабов выпуска составил 66,5%. Во многом такой переход обусловлен сокращением производства бренди в Украине – этого напитка стало за год меньше на 50,6. В абсолютном объеме бренди и вермуты были произведены в количестве 11,4 тыс. дал. и 1,42 млн. дал.

Страдает сегодня и украинское производство виноградного вина, которого страна увидит более чем на четверть меньше. Если за аналогичный период прошлого года винное производство составляло 15,7 млн. дал., то сейчас оно скатилось на 26,7% до 11,5 млн. дал.

Больше получено было коньячного спирта, но меньше – самого коньяка. Первого произведено 1,86 млн. литров - это больше на 20,9%, второго – меньше на 1,3%.

Разные векторы тенденций и у «Шампанского» с игристыми винами: 1,81 млн. дал. вторых на 19,7% превышают показатель 2011 года, в то время как «Шампанское» сдало позиции с 3,21 млн. дал. до 2,87 млн. дал.

Украинский мир вина переживает не самое приятное время, на фоне чего еще и власти решили лишить отрасль стабфонда поддержки. Если власть не прислушается к виноделам и оставит в силе решение об отмене стабфонда, то плохие новости станут трендом не только у Украинского винного портала.

А вот импорт развивается стремительно: дешевые порошковые напитки с лейблами «Сделано в Испании (Франции, Италии и т.п.)» во всех крупных ритейлах стали уже, кажется, нормой. Зато калифорнийского вина, которое по всему миру начинает свою настоящую экспансию, по прежнему практически не удастся найти.

Украинские вина, впрочем, скоро тоже могут стать настоящим раритетом.

Категория: Мои статьи | Добавил: читтер (17.12.2012)
Просмотров: 713 | Теги: коньяк, шампанское, вино, вермуты | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [8]
Поиск
Наш опрос
Чем Вы руководствуетесь при выборе вина?
Всего ответов: 43

УкрВинПорт 

Как выбрать электрический котел отопления


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0